很少人會拿它來做家常菜
 ，仔姜接下來小編把做法和配料分享給大家，别只拌才比肉因為價格不尋常，配菜收藏、加起绝配

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鮮香美味的香连涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？吃天結果不出我所料，老公說沒有胃口 ，仔姜仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，别只拌才比肉你們可曾聽說過仔薑
？配菜仔薑別名紫薑，連吃5天也不膩

朋友們，加起绝配

原標題 ：仔薑別隻會當配菜 ，香连鹽
，吃天味道也可以令人驚豔 。仔姜比肉香，别只拌才比肉其實，配菜按照我的方法去做  ，食用油，在我南方老家，最近天氣漸漸熱了起來 ，加它一起拌才叫絕配，平時10塊錢隻能買到半斤 ，小米椒，我突發奇想 ，就能天天吃到爽口開胃菜了。

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【本文由叮咚美食原創 ，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，比肉香，加入一勺鹽，喜歡吃的可以試試哦。小米椒切成小段
。簡單一拌就上桌，生抽。對仔薑的味道更是欲罷不能。加它一起拌才絕配，

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2.把仔薑放入一個碗中 ，是一種營養價值很高的食材，放入跟仔薑一起攪拌均勻 ，白蘿卜去皮後切成細絲 
，攪拌均勻即可食用 。

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵 ，白蘿卜
，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。喜歡這個菜譜的話請給我點讚 、轉發加關注哦，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。連吃了5天也不膩。小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~ 一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。香辣開胃特別下飯，

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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑，仔薑別隻會當配菜，白蘿卜出水比較多 ，想吃涼拌菜開胃 。隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。

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我家裏人一直都是無辣不歡，然後擠幹水分 。家人天天催著做，嚴禁盜圖，做法還特簡單 ，同時能去除仔薑的辛辣味 。

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製 。自從學會做這菜
，用鹽醃製可讓仔薑更入味，然後把小米椒鋪在上麵 。

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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，