7、蒸肉糖2g、蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。郫縣豆瓣 、蒸肉醬油 ,蒸肉蒜末、蒸肉拌均勻醃製1~2個小時。蒸肉糖2克 。蒸肉 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、可放入冰箱冷藏 。蒸肉中火蒸製1個小時